Sukkererter

Vi er storforbrukere av sukkererter. Alt spises rett fra planten. Jeg starter tidlig inne i drivhuset med noen få i midten av april. Fra drivhuset kan de spises i juni og må da vike for andre planter. Det har som regel resultert i en diskusjon , i og med at plantet nettopp har begynt å lage gode, store sukkererter. 

I år skal jeg derfor så i en potte med oppbinding, som kan flyttes ut når andre planter behøver plassen. 

Vi har brukt «Norli» en del, men har en klar favoritt som heter «Tidlig sabel». Når vi høster hele tiden, lager den ustanselig med sukkererter hele sesongen, fra juni og langt ut på høsten, helt til den dør.