lørdag 11. februar 2023

Urter

 Jeg har en karm med urter i tillegg til sitrontimian som er spredd rundt omkring som markdekke. Vi har 2 sorter mynte ved et gjerde som holdes i sjakk med gressklipperen. I karmen pleier det være kryddertimian,sitrontimian,lavendel,persille,oregano,anisisop, vanlig anis, salvie,gressløk,kinagressløk m.f. Det varierer litt fra år til år. Persille og gressløk fryser jeg ned til matlaging om vinteren. Resten spiser vi i sesongen. 


Den første mynten titter opp om våren.

Sitrontimian





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar