I fjor prøvde jeg sjalottløk for første gang av setteløk som jeg kjøpte. De ble satt i slutten av april, og det var sortene «Langor» og «Hermine». De første spirene stakk opp i begynnelsen av mai.Langor skal visstnok tåle å settes om høsten, så småløkene fra fjorårets avling ble testet som setteløk i høst. Det heter seg at de skal ha 1 uke med 30 grader før de settes, men jeg tror det er for å drepe eventuell gråskimmel.(Er ikke helt sikker).Løkene jeg høstet bar preg av å ha hatt en våt sommer, så jeg er spent på om de kommer opp i vår i det hele tatt. For å helgardere, forkultiverer jeg fra frø i tillegg. Sjalottløken er super fordi den forøker seg med mange løker i løpet av sesongen. Vi er veldig glad i løk og sjalottløk er en av favorittene. Vi måtte ta dem opp før vi reiste på ferie, redd for at de skulle råtne i alt regnet. Dette gjorde at de ble tatt litt for tidlig og var skitne av jord. Jeg børstet dem med en kost etter de hadde tørket. Skallet var veldig tynt, så var redd for at de lagret dårlig. Det gikk derimot helt fint. Tror jeg har kastet bare 2 i løpet av høsten. Det ble nok til et halvt års forbruk, dvs til etter jul. Den ble lagret i en papirpose i et kjøkkenskap.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar